Roti manis pisang coklat

Name: Roti manis pisang coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung cakra; 40 gr gula pasir; 6 gr fermipan; 2 Sdm susu dancow; 150 ml susu uht (dingin); 50 gr mentega; Sejumput garam; 1 kuning telur; Olesan :; 1 kuning telur; 1 sdm susu uht; Isian :; Pisang (dipanggang di teflon dgn sedikit mentega); Keju, coklat

ika soesiL @ichasoesil2304

bintaro

Lumayan buat teman ngeteh buka puasa ☺

Lebih banyak

Roti manis pisang coklat

ika soesiL @ichasoesil2304

bintaro

Lumayan buat teman ngeteh buka puasa ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung cakra
40 grgula pasir
6 grfermipan
2 Sdmsusu dancow
150 mlsusu uht (dingin)
50 grmentega
Sejumputgaram
1kuning telur
Olesan :
1kuning telur
1 sdmsusu uht
Isian :
Pisang (dipanggang di teflon dgn sedikit mentega)
Keju, coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali mentega + garam + susu uht
2

Ulenii hingga rata, masukan sedikit demi sedikit susu uht
3

Setelah agak tercampur masukan mentega+garam, ulenii hingga kalis dan elastis,diamkan +- 1 jam tutup dengan plastik/serbet
4

Setelah 1 jam mengembang 2x lipat
5

Ambil dan kempiskan, bagi sesuai selera
6

Ambil adonan satu persatu pipihkan dan isi sesuai selera
7

Setelah selesai tata diloyang dan oven kira2 35 menit /sesuai o en masing2
8

Setelah 20 menit di oven keluarkan dan olesi dengan kuning telur, kemudian oven lagi hingga matang
9

Selamat mencobaa