Τούρτα γενεθλίων ορεο

Name: Τούρτα γενεθλίων ορεο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Μπισκότα όρεο; 330 ml κρέμα γάλακτος 35%; 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη 1 βανίλια; Μπισκότα όρεο; Νιφάδες μαύρης σοκολάτας

Liki Carabidas @liki

Καρδίτσα

Είπα ότι το #2020 θα την γλιτώσω μιας και δεν θέλησα να αλλάξει η δεκαετία της ηλικίας μου,αλλά δυστυχώς #μένουμεσπίτι και ψάχνουν ευκαιρία να φάνε γλυκά. Οπότε έφτιαξα με ότι είχα

Δες περισσότερα

Τούρτα γενεθλίων ορεο

Υλικά

Για την βάση
Μπισκότα όρεο
Για την σαντιγί:
330 mlκρέμα γάλακτος 35%
2 κουταλιές σούπαςζάχαρη άχνη 1 βανίλια
Γαρνίρισμα
Μπισκότα όρεο
Νιφάδεςμαύρης σοκολάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάω στο μίξερ τα υλικά για την σαντιγί μέχρι να γίνει λίγο πηχτό όπως το γιαούρτι.
2

Αλείφω σε μια μακρόστενη πιατέλα λίγη από την σαντιγί.
3

Στήνω επάνω στην σαντιγί στην πιατέλα όρθια μπισκότα. Εγώ έβαλα τρία κάθετα στην σειρά και το επανέλαβα τέσσερις φορές. Κολλάνε επάνω στην σαντιγί και δεν πέφτουν
4

Όπως είναι στημένα ρίχνω προσεκτικά από επάνω σαντιγί, να πάει παντού,ακόμα και στο εξωτερικό των μπισκότων.
5

Γαρνίρω από έξω και με αλλά μπισκότα και πασπαλίζω με την τρούφα.
6

Το βάζουμε στο ψυγείο για τρεις ώρες να παγώσει καλά η σαντιγί και έτοιμο.....