Ετοιμάζουμε το μείγμα της κρέμας με το γάλα, το κορν φλάουρ, την βανίλια, είτε στο θερμομίξ (8 λεπτα, 100 βαθμοι, ταχυτητα 4) οποτε προσθετουμε τα αυγα 5 λεπτα πριν το τελος, ειτε στην κατσαρολα.

Βγαζω το μισο μείγμα και του προσθετω τις σταγονες σοκολάτας και τις ανακατευω να λιωσουν. Στο αλλο μισο κανω το ιδιο με το σακουλάκι της λευκής σοκολάτας.

Απλώνω τα σαβουαγιάρ, το ενα πακετο, στο ταψακι μου. Ραντιζω με το μείγμα καφέ - λικέρ που εχω φτιάξει.

Απλώνω την κρέμα σοκολάτα στα σαβουαγιάρ, βαζω από πάνω τα υπολοιπα σαβουαγιάρ. Ραντιζω και τα υπολοιπα σαβουαγιάρ. Απλώνω την κρέμα με την λευκή σοκολάτα απο πανω και απλωνω την τρούφα.

Αφήστε το στο ψυγείο ολο το βραδυ να ενωθούν οι γεύσεις.