Bơ cắt đôi, lấy hạt ra, xẻ dọc 2 đường, ngang 3 đường rồi lận ngược lại để lấy thịt bơ cho vào ly

Sau đó cho sữa chua, sữa đặc, đường vào dầm, cuối cùng cho đá vào rồi thưởng thức.