Pempek Kulit Ikan Kembung

Name: Pempek Kulit Ikan Kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram kulit ikan (blender); 100 gram sagu; 1 sdt lada; 1 sdm garam+penyedap; 1 sdm gula (tadi saya lupa); 4 siung bawang putih dihaluskan; 2 siung bawang merah(diiris); 3 batang daun bawang (diiris)

Lina Amoy @cook_21867297

Sumatera Selatan

Satu bahan 2 resep, dagingnya untuk pempek telur dan lenjer, biar adil kulitnya juga dibuat jadi pempek dong.. biar adil😋

Lebih banyak

Pempek Kulit Ikan Kembung

Lina Amoy @cook_21867297

Sumatera Selatan

Satu bahan 2 resep, dagingnya untuk pempek telur dan lenjer, biar adil kulitnya juga dibuat jadi pempek dong.. biar adil😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

150 gramkulit ikan (blender)
100 gramsagu
1 sdtlada
1 sdmgaram+penyedap
1 sdmgula (tadi saya lupa)
4 siungbawang putih dihaluskan
2 siungbawang merah(diiris)
3 batangdaun bawang (diiris)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukan seluruh bahan kecuali sagu, aduk rata
2

Setelah tercampur, masukan sagu sedikit demi sedikit
3

Aduk lagi, adonan memang lengket ya bun
4

Setelah tercampur, agar tidak lengket ambil sagu kemudian ambil adonan menggunakan sendok, pipihkan ditangan
5

Panaskan minyak, kemudian taruh adonan yang dipipihkan disamping wajan, nanti adonan akan turun sendirinya
6

Dibalik agar matang merata, setelah matang angkat lalu sajikan
7

Selamat mencoba ibu ibu cantik😍😍