Cireng nasi

Name: Cireng nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Semangkuk nasi sisa semalam; 7 sdm tepung tapioka; 2 siung bawang putih; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Daun bawang; Bubuk ketumbar sdikit (skip); secukupnya Air panas; # Untuk saos pakai bumbu rujak; 5 cabe rawit; 3 sdm gula merah sisir; dikit Garam; 2/3 sdm air asam jawa

Iin saidah @iinelvi

Hulu Sungai Utara

Ada nasi sisa dari pd tdk ada yg mau jdi di buat cireng nasi

Lebih banyak

Cireng nasi

Iin saidah @iinelvi

Hulu Sungai Utara

Ada nasi sisa dari pd tdk ada yg mau jdi di buat cireng nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Semangkuk nasi sisa semalam
7 sdmtepung tapioka
2 siungbawang putih
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaDaun bawang
Bubuk ketumbar sdikit (skip)
secukupnyaAir panas
# Untuk saos pakai bumbu rujak
5cabe rawit
3 sdmgula merah sisir
dikitGaram
2/3 sdmair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan nasi cukup smpai lembek. Haluskan bumbu
2

Masukkan tepung tapioka, bumbu halus campur rata, masukkan daun bawang
3

Tambahkan air panas sedikit sedikit sambil diaduk, adonan jangan terlalu lembek asal bisa dibentuk pipih
4

Gulingkan kedalam tepung tapioka, panaskan minyak, goreng dengan api kecil biar tidak meledak. Bolak-balik kalau sudah matang angkat
5

Saosnya diulek jadi satu, kalau kurang air tambah dikit