Paso a paso
- 1
Mezclar la margarina pomada y el azúcar. Ir agregando los 4 huevos de a uno y batir a mano. Poner la esencia, la ralladura y la leche hasta que quede una masa líquida.
- 2
En un bowl poner todo lo seco: harina leudante, polvo de hornear y sal. Verter la masa anterior a la misma y amasar hasta que te quede pegajosa. Colocarla en una bolsa o en film y llevar media hora a la heladera, NO FREEZER.
- 3
Una tercera parte de la masa guardarla para hacer las tiritas y la otra parte la dividimos en 2. Estirar en una pizzera o molde para tarta con un poquito de aceite o manteca y hacerle los bordes.
- 4
Cortar el dulce en cubos, agregar un vaso con agua tibia y llevar al microondas un minuto y medio. Verter en dos partes el dulce en cada molde. Si el molde es más chico salen 3 pasta frola.
- 5
Con la parte de masa que reservamos estirar y cortalas en tiras. Colocarlas como en la foto. Pintar con una yema de huevo y al horno medio por 20 minutos (dependiendo de cada horno).
- 6
Y si les sobra masa salen pepas!!!!😍
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