મેંદુવડા (Mendu wada recipe in gujarati)

Name: મેંદુવડા (Mendu wada recipe in gujarati)
Yield: ૩ વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 3 વાટકી અડદ ની દાળ; 1 વાટકી ચોખા; 1 નાની વાટકી રવો; સ્વાદ મુજબ મીઠુ; 1 નંગ કાંદો; 1 ચમચી જીરૂ; કોથમીર; 1 નાનો ટુકડો આદું

Jyoti Ramparia @cook_16585020

#મોમ આ ડિશ હું મારા સાસુ આગળ થી સીખી છું અમારા ઘર માં સાઉથ ઇન્ડિયન ડિશ ખૂબ જ બને ઘર માં બધા ની મનગમતી ડિશ માં ની આ એક ડિશ હું તમારી સાથે સેર કરું છું આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી રેસીપી ગમશે...😊🙏🙏🙏

વધુ વાંચો

મેંદુવડા (Mendu wada recipe in gujarati)

Jyoti Ramparia @cook_16585020

સાચવેલ

ઘટકો

૨૦મિનિટ

૩ વ્યક્તિ

3 વાટકીઅડદ ની દાળ
1 વાટકીચોખા
1 નાની વાટકીરવો
સ્વાદ મુજબ મીઠુ
1 નંગકાંદો
1 ચમચીજીરૂ
કોથમીર
1નાનો ટુકડો આદું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦મિનિટ

1

અડદ દાળ અને ચોખા ને અલગ અલગ૪/૫કલાક પલાળી લો
2

પલાળી ને અને મિક્સર મા પશી ખીરું બનાવી તેમાં કાંદા જીરું કોથમીર આદુ મરચાં મીઠું નાખી ને ખીરું હલાવી લો
3

હવે તેલ મા મેંદુવડા પાડી લો અને ગરમા ગરમ સંભાર ને ચટણી જોડે સર્વ કરો