Ayam asam manis

Name: Ayam asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam filet potong kotak"; 1 bawang bombai; 3 siung Bawang putih; Wortel secukup nya potong seperti korek api; Kecap asin; Gula dan garam; Saos tomat secukup nya; Lada secukup nya; Tepung serbaguna; 1 sdt maizena; Air secukup nya

Dedew Mey @dedewmey

Batam, Kepulauan Riau

Ayam asam manis

Dedew Mey @dedewmey

Batam, Kepulauan Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam filet potong kotak"
1bawang bombai
3 siungBawang putih
Wortel secukup nya potong seperti korek api
Kecap asin
Gula dan garam
Saos tomat secukup nya
Lada secukup nya
Tepung serbaguna
1 sdtmaizena
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera(klu saya kotak") kasi kecap asin, lada dan bawang putih bubuk. Klu saya ulek sendiri 😁. Lalu masukan tepung serbaguna aduk rata. Biarkan kira"30 menit. Goreng dengan api sedang sisihkan.
2

Tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum. Masukan wortel. (boleh tambah cabe klu mau) beri air, gula dan garam (saya pakai masako). Lalu masukan saos tomat dan lada secukup nya. Koreksi rasa
3

Terakhir masukan maizena yg sudah d larutan. Tuang kuah ke ayam yg sudah d goreng tadi 😁. Sajikan