Krn sdh adin, dan ada balado, jd ga dibumbuin apa apa ya. Ntr admin cp yg protes

Punya tepung bakso goreng sasa,jd iseng ikutin resepnya eh enak, jd kyk empek2 gt lho.Praktis dan mudah.#PejuangGoldenApron3

Awalnya bingung mau masak apa lagi buat si papa, akhirnya nemu resep bakso goreng di kukped (lupa yang mana..😂😂) , keliatan enak jadi penasaran..., ehhh ternyataaaa endessss mergendesss... yuk cuussssss...

bangun tidur laper banget , liat di kulkas cuma ada bakso aja , yaudalah bikin seadanya aja yang penting perutku kenyang 🤭🤪

pas di kulkas ada daging giling sama udang.. langsung kepikiran untuk bikin bakso goreng.. tp ini bukan versi yg kopong yah dalamnya.. ini yg padet krenyes krenyesss..

Hujan2 gini enaknya makan yg pedas2 biar brsaha hangat. Ayoo kita bikin bakso goreng bumbu pedasnya....😆

BismillaahBAKSO GORENG💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Result, enak gurih kopong krispi💛 Sajikan dg saos+airTIPS💛 Kulit ayam jangan d skip karena itu yg membantu bakso menjadi kopong in syaa Allaah. Atau bs juga diganti dg lemak ayam💛 Udang juga jangan d skip karena itu yg bikin enak in syaa Allaah hehe bakso goreng yg d campur seafood in syaa Allaah lebih gurih. Bs d ganti kepiting/cumi/ikan. Tapi saya blm pernah coba.💛 Sedikit terigu in syaa Allaah membantu agar bakso ga liat setelah dingin💛 Bikin bakso goreng ini gampang in syaa Allaah. Tapi mesti telaten. Teknik nya mesti benar. Harus selalu d aduk. jangan ditinggal2 khawatir kempes. Bakso yg kempes ketika d goreng akan seterusnya kempes. Setelah d angkat akan jauh lebih kempes.💛 Gunakan kuali yg besaaaaar dan minyak yg banyaaaaak. Biar g sering2 goreng 😅 krn goreng nya lamaaaaa. Jangan lupa makan biar semangat ngaduknya.💛 Ciri bakso goreng yg berhasil itu kopong, kulitnya keras, kering (opaque), tandanya warna nya buram (bukan golden brown), kalau d tekan dg ujung sutil tidak lembek. Lanjut goreng +/- 10 menit lg baru angkat dan dinginkan. Alhamdulillaah. Semoga Allaah mudahkan 🥰

Akhir nya kesampaian jugaa bebikinan bakso goreng setelah tertunda sekian lama gegara suami mau nya d bikinin pempek melulu. Ini inspirasi nya dr resep ci jun (xanderkitchen) , tp sdh saia sesuaikan dgn ketersediaan bahan 😁

Karna di kulkas masih ada sisa ayam giling dan udang sisa masak somay kemarin, jadilah aku bikin Bakso goreng aja deh. Gampang, simple, dan anak - anak saya pada suka.

Ngeliat resep d blkg kemasan tepung instan auto d bikin dunk .. xixixi

Bakso goreng ini salah satu makanan kesukaan,🐷 saya bikin ini karna ada sisa daging giling di kulkas bingung mau diapain jadiin bakso goreng aja dech..

Kadang saya masih suka mengonsumsi daging, tapi biasanya saya olah menjadi sesuatu, seperti bakso atau pangsit. Nah kali ini saya bikin jadi bakso goreng. Iya perlu banyak minyak, emang ini bukan makanan yang sehat-sehat banget, tapi seenggaknya bahan-bahannya saya pakai organik :) Hasilnya mantul, kenyal-kenyal gitu dan berongga di dalamnya . Tips saat menggoreng, apinya sedang saja, lalu boleh diangkat setelah buih-buihnya hilang. Kalau diangkat sebelum itu, dijamin akan kempes (saya sudah belajar dari pengalaman hehe). Biar dia mekar besar, saya pakai air soda, biar bereaksi dengan baking sodanya. Saya nggak semuanya dijadiin bakso goreng, setengah dari porsi ini saya jadikan untuk isian pangsit goreng dan siumay. Kalau nggoreng ini siap-siap rumahnya dipenuhi dengan aroma yang menggoda :)