Bika Ambon (Pondan Mix)

Kemarin pondan sedang mengadakan flash sale di shopee, lalu aku iseng" beli bika ambon mix ini dan ternyata rasanya enak, resepnya anti gagal juga. Dalam 1 dus sudah ada tepung dan raginya ya, tinggal tambahkan sedikit bahan saja
Bika Ambon (Pondan Mix)
Kemarin pondan sedang mengadakan flash sale di shopee, lalu aku iseng" beli bika ambon mix ini dan ternyata rasanya enak, resepnya anti gagal juga. Dalam 1 dus sudah ada tepung dan raginya ya, tinggal tambahkan sedikit bahan saja
Cara Membuat
- 1
Rebus sereh dengan 1 gelas air putih hingga mendidih kemudian ambil 50 ml airnya dan campurkan dengan ragi, aduk rata, sisihkan
- 2
Kocok telur dengan speed tinggi hingga 5-7 menit, kemudian masukkan tepung dan air ragi sereh, aduk rata menggunakan spatula
- 3
Tambahkan santan kental dan margarin cair, aduk rata kembali lalu tutup dan diamkan adonan selama 1,5 jam
- 4
Olesi loyang dengan minyak kemudian tuangkan adonan kedalam loyang. Oven dengan suhu 160°C menggunakan api atas selama 32 menit dan terakhir dengan api atas selama 3 menit (total 35 menit). Setelah matang, angkat dan sajikan
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)