Kue Cubit anti gagal (tanpa mixer, tanpa whisker, hanya sendok makan 😜)
Kangen sama kue cubit. Dulu pas kuliah, sering dilarang makan kue cubit setengah mateng sama pacar karena dibilangnya takut ga higienis. So karena sekarang lagi lockdown, mari kita buat dengan bahan2 dari rumah sendiri, jadi bebas bikin setengah mateng 💛
Kue Cubit anti gagal (tanpa mixer, tanpa whisker, hanya sendok makan 😜)
Kangen sama kue cubit. Dulu pas kuliah, sering dilarang makan kue cubit setengah mateng sama pacar karena dibilangnya takut ga higienis. So karena sekarang lagi lockdown, mari kita buat dengan bahan2 dari rumah sendiri, jadi bebas bikin setengah mateng 💛
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam mangkok, kocok telur, kemudian masukan gula - aduk rata
- 2
Tambahkan air dan ragi instan ke dalam adonan - aduk rata
- 3
Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu (diayak) ke dalam adonan - aduk rata (tips : saya hanya mengaduk dengan menggunakan sendok makan, aduk cepat, bila ada bagian yang masih menggumpal, tekan ke sisi mangkok hingga tidak menggumpal. Akan dengan sendirinya rata bila proses pengadukan cepat dan mantap)
- 4
Diamkan adonan 30 menit. Sembari menunggu adonan, siapkan margarin kemudian lelehkan. Siapkan juga topping sesuai selera (bisa ceres, coklat, keju, chocochip, almond, kitkat dll)
- 5
Setelah 30 menit, masukan baking powder dan mentega yang sudah leleh ke dalam adonan - aduk rata - adonan siap digunakan
- 6
Oleskan mentega tipis - tipis ke dalam cetakan kue cubit, kemudian masukan adonan - nyalakan dan masak dalam api paling kecil. Bila sudah meletup2 masukan topping. Angkat bila sudah terlihat kering pada bagian ujung - ujung kue cubit. Bila suka setengah matang, boleh matikan api dan angkat kue cubit saat ujung kue cubit “baru terlihat sedikit kering”
- 7
Siap dihidangkan (panas lebih enak 🤤)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar