Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr kentang kukus; Secukupnya minyak goreng; 1 butir telur; Secukupnya daun seledri; Secukupnya bawang goreng; 5 siung Bawang putih; 1 sdt Merica butiran; Secukupnya garam

Astiya Lestari @astiyalestari

Depok, Jawa Barat

Kebetulan dirumah ada stok kentang, jadilah pagi ini dibikin perkedel kentang sebagai pendamping sayur SOP buat sahur pagi ini. Source: Puji Winarni #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Astiya Lestari @astiyalestari

Depok, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grkentang kukus
Secukupnyaminyak goreng
1 butirtelur
Secukupnyadaun seledri
Secukupnyabawang goreng
Bumbu Halus:
5 siungBawang putih
1 sdtMerica butiran
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kentang kukus kupas, siapkan bumbu bumbu kemudian haluskan, sisihkan.
2

Haluskan kentang beri bumbu halus aduk koreksi rasa. Iris iris daun seledri, tambahkan irisan daun seledri dan bawang goreng.
3

Aduk sampai rata, bentuk ambil adonan kira kira 1 sdm dengan dibantu plastik. Sampai adonan habis.
4

Simpan di dalam kulkas, suatu saat membutuhkan kocok telur, gulingkan goreng dalam minyak panas.
5

Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Astiya Lestari @astiyalestari

pada 07 Mei 2020 21.51

Depok, Jawa Barat

🏡 Depok, Jawa BaratJavanese - Asli Blora, Jawa Tengah.👩‍🍳 Semoga bermanfaat menginspirasi dan membantu bunda² semua dalam memasak. HAPPY COOKING and Happy Recook yaa 🥰.....#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3✓ Alumni GA 3#PejuangGoldenBatikApron✓ Alumni GBA#BALONChallenge✓ Alumni BALONChallenge

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bawang Potato Telur Seledri Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya