Bolu Jadul (Super Moist & Fluffy banget)
Para penyuka bolu, wajib banget cobain resep ini karena tekstur bolunya lembut & moist banget, ngga bikin seret tenggorokan😂
Cocok buat dijadiin suguhan arisan atau isian snack box, tinggal oles butter cream dan tabur keju aja😍
Disajikan tanpa topping juga udah enak kok 🥰
Bolu Jadul (Super Moist & Fluffy banget)
Para penyuka bolu, wajib banget cobain resep ini karena tekstur bolunya lembut & moist banget, ngga bikin seret tenggorokan😂
Cocok buat dijadiin suguhan arisan atau isian snack box, tinggal oles butter cream dan tabur keju aja😍
Disajikan tanpa topping juga udah enak kok 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 170'C, siapkan loyang tulban, oles margarin dan taburi terigu, sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula pasir & SP dengan high speed sampai pucat dan kental berjejak. (harus benar2 kental berjejak yah moms, penting banget nih, biar ngga bantet)
- 3
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, sambil dikocok masukkan terigu bertahap, kocok hingga rata, matikan mixer.
- 4
Masukkan butter & margarin bertahap, aduk lipat hingga rata
- 5
Terakhir masukkan susu kental manis yg sudah dicampur air, aduk rata.
- 6
Tuang ke loyang, hentakkan loyang beberapa kali.
- 7
Panggang selama 35 menit atau hingga matang, lakukan tes tusuk.
- 8
Setelah dingin, oles butter cream dan tabur keju. Aku pake keju Kraft Milky Soft. Pernah pakai keju chedar, tapi besokannya kering kejunya 😅
- 9
Bisa juga pakai loyang persegi ya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)