Bingka Kayapu Pandan (khas banjar)
Aneka macam bingka ada dibanjarmasin, ini salah satu bingka yg enak jg. Rasanya manis dan lembut dilidah saat dimakannya.
Kenapa disebut bingka kayapu, karena bentuknya seperti tanaman air klo dilihat lebih dekat detailnya. Tanaman air ygsering mengapung dikolam ikan, danau, sawah itu lho.
Source : @dapuraya (ig)
#TiketMasukGoldenApron3
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunitybanjarmasin
Bingka Kayapu Pandan (khas banjar)
Aneka macam bingka ada dibanjarmasin, ini salah satu bingka yg enak jg. Rasanya manis dan lembut dilidah saat dimakannya.
Kenapa disebut bingka kayapu, karena bentuknya seperti tanaman air klo dilihat lebih dekat detailnya. Tanaman air ygsering mengapung dikolam ikan, danau, sawah itu lho.
Source : @dapuraya (ig)
#TiketMasukGoldenApron3
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunitybanjarmasin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir dan garam hingga gula larut
- 2
Masukkan santan cair dan juga kental manisnya, aduk rata
- 3
Terakhir masukkan jus daun suji+pandan aduk rata
- 4
Olesi cetakan dg minyak dan beri plastik (untuk memudahkan nanti mengangkat kuenya), kemudian masukkan adonan kedalam loyang
- 5
Panaskan panci kukusan, kemudian masukkan loyang yg berisi adonan, kukus hingga matang (20-25menit). panci kukusan ditutup serbet/kain biar tidak menetes ke kuenya
- 6
Jika sudah matang angkat dan dinginkan. Benar" dingin baru di lepas dari loyangnya ya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)