Bolu Keju Lembut

Name: Bolu Keju Lembut
Yield: 1 Loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram keju parut; 50 ml susu cair; 100 gram mentega; 180 gram tepung terigu; 1 sdm Maizena; 1 sdm susu bubuk; 4 butir telur (kuning + putih); 200 gram gula; 1 sdt SP

Helvita Lova @cook_22339322

Baru dibeliin mixer sama pak suami, dari dulu pengen punya gak kesampaian. Ini baru dapat. Jadi percobaan pertama bolu yg simpel ini aja... dan ternyata enak juga

Lebih banyak

Bolu Keju Lembut

Helvita Lova @cook_22339322

Baru dibeliin mixer sama pak suami, dari dulu pengen punya gak kesampaian. Ini baru dapat. Jadi percobaan pertama bolu yg simpel ini aja... dan ternyata enak juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Loyang

50 gramkeju parut
50 mlsusu cair
100 grammentega
180 gramtepung terigu
1 sdmMaizena
1 sdmsusu bubuk
4 butirtelur (kuning + putih)
200 gramgula
1 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan keju dan susu cair hingga menyatu dan tambahkan mentega. Sisihkan.
2

Siapkan tepung terigu + susu bubuk + Maizena dalam 1 wadah, aduk2 hinggal merata.
3

Mixer menggunakan kecapatan tinggi : telur, SP dan gula sampai mengembang, putih dan berjejak.
4

Masukkan tepung perlahan2 lalu mixer dgn kecepatan rendah.
5

Masukkan bahan yg sdh di lelehkan tadi, mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja. Lalu aduk dgn spatula.
6

Oleskan mentega di loyang, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang, bakar di oven dengan api sedang ±35-40menit.