Bakso Goreng kres, kenyang, dan kokoh kaya cinta kuh 😅

Name: Bakso Goreng kres, kenyang, dan kokoh kaya cinta kuh 😅
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr ayam (giling) 50 gr kulit ayam; 200 gr udang (blender) 6 siung bawang putih; 1 daun bawang; 2 butir telur 2 sdt garam; 1/2 sdt lada 150 ml air dingin; 2 sdm minyak wijen 2 sdt penyedap; 350 gr tepung tapioka 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda 70 ml minyak

Debh Simo @cook_21997208

Bekasi

Ini bakso goreng ayam yg perdana aku buat dgn di gabungin dri bbrp resep..dan ini enak bgt.. Ini ga kopong bgt krnw aku ga sk sbnernya bakso yg kopong ga enk gak ada isinya kayanya 😂.. Ini bagornya kokoh kya kesetiaan #apasih 😊.. Yg psti wjin dicb ...

Lebih banyak

Bakso Goreng kres, kenyang, dan kokoh kaya cinta kuh 😅

Debh Simo @cook_21997208

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grayam (giling) 50 gr kulit ayam
200 grudang (blender) 6 siung bawang putih
1daun bawang
2 butirtelur 2 sdt garam
1/2 sdtlada 150 ml air dingin
2 sdmminyak wijen 2 sdt penyedap
350 grtepung tapioka 1 sdt baking powder
1 sdtbaking soda 70 ml minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daun bawang dgn bawang putih.
2

Campur daging ayam, dgn udang giling, blenderan bawang, telur, minyak wijen, minyak garam, kaldu, lada, gula, BP, BS, dan terkahir air.
3

Campurkan bahan dgn tepung tapioka.aduk sampe rata, Lalu adonan siap digoreng. Cara membentuk sesuai dgn selera masing2 ya 😊.. Selamat mencoba
4

Catatan : 1. oh ya bagi ini bs jg dibuat non halal ya, bisa di ganti dgn daging babi yg sdh digiling dan lemak babi. 2. Kalau yg punya Food Processor, semua bahan lgsng di masukin ya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Debh Simo @cook_21997208

pada 08 Mei 2020 16.54

Bekasi

aku suka makan.. dan aku suka mencari referensi bbrp dulu utk mengeksekusi msakan dan mengembangkan sndri 😊.. aku newbie bgt lho di dunia msak.. tp skrng jd keasikan krna keluarga blng enak 🤗

Lebih banyak

Komentar (2)

christina @christinar77

26 Mei 2020 13.53

Utk 1 resep ini kira2 jadi berapa ya? Terimakasih.

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Udang Kulit Ayam Telur Ayam Giling Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya