Martabak Manis Mini Lipat

Name: Martabak Manis Mini Lipat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 ml susu cair hangat; 30 gr gula pasir; 1/2 sdt ragi instant; 1 butir telur besar (saya pakai 2 telur kecil); 125 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru); Sejumput garam; 30 gr margarine cair; Keju parut; Meses ceres; Susu kental manis

Vidi Reina @vidireina

Cari2 menu snack untuk berbuka puasa yang gampang, gak ribet, gak perlu cetakan2 dan ketemulah resep dari yackikuka ini.
Dibantu oleh anak2 lanangku sambil menunggu waktu berbuka😁

Lebih banyak

Martabak Manis Mini Lipat

Vidi Reina @vidireina

Cari2 menu snack untuk berbuka puasa yang gampang, gak ribet, gak perlu cetakan2 dan ketemulah resep dari yackikuka ini.
Dibantu oleh anak2 lanangku sambil menunggu waktu berbuka😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

140 mlsusu cair hangat
30 grgula pasir
1/2 sdtragi instant
1 butirtelur besar (saya pakai 2 telur kecil)
125 grtepung terigu serbaguna (segitiga biru)
Sejumputgaram
30 grmargarine cair
Bahan topping:
Keju parut
Meses ceres
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan gelas. Tuang susu cair hangat, tambahkan gula pasir dan ragi, aduk rata. Diamkan selama 15 menit sampai berbusa. Setelah itu tambahkan telur dan aduk rata. Sisihkan.
2

Siapkan wadah. Campur tepung terigu dan garam. Tuangkan isi gelas pada langkah 1 dan aduk rata. Kemudian tambahkan margarine cair, aduk kembali sampai adonan merata.
3

Tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 15-30 menit.
4

Panaskan teflon (saya pakai happy call) dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu sampai permukaan berpori semua dan matang, kemudian lipat dan angkat.
5

Beri topping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut, meses ceres dan menambahkan susu kental manis.
6

Selesai. Selamat menikmati😊