Martabak Manis Mini Lipat

Vidi Reina
Vidi Reina @vidireina

Cari2 menu snack untuk berbuka puasa yang gampang, gak ribet, gak perlu cetakan2 dan ketemulah resep dari yackikuka ini.
Dibantu oleh anak2 lanangku sambil menunggu waktu berbuka😁

Martabak Manis Mini Lipat

Cari2 menu snack untuk berbuka puasa yang gampang, gak ribet, gak perlu cetakan2 dan ketemulah resep dari yackikuka ini.
Dibantu oleh anak2 lanangku sambil menunggu waktu berbuka😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 mlsusu cair hangat
  2. 30 grgula pasir
  3. 1/2 sdtragi instant
  4. 1 butirtelur besar (saya pakai 2 telur kecil)
  5. 125 grtepung terigu serbaguna (segitiga biru)
  6. Sejumputgaram
  7. 30 grmargarine cair
  8. Bahan topping:
  9. Keju parut
  10. Meses ceres
  11. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan gelas. Tuang susu cair hangat, tambahkan gula pasir dan ragi, aduk rata. Diamkan selama 15 menit sampai berbusa. Setelah itu tambahkan telur dan aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah. Campur tepung terigu dan garam. Tuangkan isi gelas pada langkah 1 dan aduk rata. Kemudian tambahkan margarine cair, aduk kembali sampai adonan merata.

  3. 3

    Tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 15-30 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon (saya pakai happy call) dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu sampai permukaan berpori semua dan matang, kemudian lipat dan angkat.

  5. 5

    Beri topping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut, meses ceres dan menambahkan susu kental manis.

  6. 6

    Selesai. Selamat menikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vidi Reina
Vidi Reina @vidireina
pada

Komentar

Resep Serupa