Mpek mpek Kapal Selam Mini

Lagi rajin bikin yg kecil2 😁,resep biasa qu buat cuma ini ada beberapa tambahan biar lebih mudah dibentuk dan hasilnya tdk keras
Mpek mpek Kapal Selam Mini
Lagi rajin bikin yg kecil2 😁,resep biasa qu buat cuma ini ada beberapa tambahan biar lebih mudah dibentuk dan hasilnya tdk keras
Cara Membuat
- 1
Letakkan di dalam wadah daging ikan giling,dan air aduk hingga adonan mengental masukkan bawang putih halus,telur,garam,dan penyedap aduk lagi,disini saya pake mixer biar tercampur rata dan ngurangi pegel 🤣
- 2
Masukkan tepung tapioka secara bertahap,saya aduk menggunakan spatula kayu,aduk hingga tepung tercampur rata.
- 3
Ambil 1 sdm adonan bentuk bulat,lalu tusuk dgn ibu jari tangan 🤭,buat lubang sambil diputar putar hingga berbentuk contong,isi dgn telur,tutup ujungnya,,
- 4
Rebus hingga mpek mpek mengapung angkat
- 5
Jika sudah dingin mpek2 siap digoreng
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar