Mashed Potato

Anak kosan lagi² kalo masak ya seadanya aja. Mau yg aga fancy tapi komposisinya murmer, ya yg begini²an ni highly recommended lah ya. Wkwk.. Aku ambil resep ini dari YouTube kesayangan aku "one meal a day". Simpel tapi endeus.
Mashed Potato
Anak kosan lagi² kalo masak ya seadanya aja. Mau yg aga fancy tapi komposisinya murmer, ya yg begini²an ni highly recommended lah ya. Wkwk.. Aku ambil resep ini dari YouTube kesayangan aku "one meal a day". Simpel tapi endeus.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang dengan air mendidih dan garam selama ±10 menit (kalo bisa sampai kentang benar² empuk biar gampang dihancurkan).
- 2
Jika sudah empuk, angkat kentang, tiriskan, dan hancurkan dengan garpu/sendok/food processor.
- 3
Tambahkan margarin, susu, dan lada ke dalam kentang sambil terus dihaluskan. Pastikan saat memasukkan susu sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu encer.
- 4
Koreksi rasa. Jika kurang bumbu, boleh ditambahkan sesuai selera.
- 5
Setelah kentang halus dan tercampur rata, kentang dapat ditaburi dengan potongan daun seledri. Mashed potato dapat dihidangkan bersama steak atau sosis. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar