Sempol sapi
Ceritanya penasaran sm sempol ayam...kok bnyak bgt yg jual...lg hits kyknya....
Berhubung drmh adanya daging..daripada harus bli daging ayam aq pake it aja bahan seadanya...hehehee
Enak juga rasanya...
Sempol sapi
Ceritanya penasaran sm sempol ayam...kok bnyak bgt yg jual...lg hits kyknya....
Berhubung drmh adanya daging..daripada harus bli daging ayam aq pake it aja bahan seadanya...hehehee
Enak juga rasanya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling daging dengan food procesor...tp saya tidak pnya jd sya cincang halus saja...hehehe
- 2
Campur smua bahan jadi satu (Daging halus, wortel serut, tepung aci, daun bawang,seledri,bawang putih,merica,baking soda, garam, penyedap rasa). uleni sampai kalis kurleb 10 Menit
- 3
Siapkan panci dengan air secukupnya... Didihkan... Setelah mendidih kecilkan api kompornya y bund
- 4
Setelah itu siapkan tusukan sate... Saya potong jdi 2 untuk 1 tusuknya biar jadi kecil2...hehehe Selanjutnya kepalkan adonan pada tusukan sate tadi... Langsung cemplungin di air mendidih sampai sempol mengambang dan tiriskan
- 5
Sempol sudah matang... Selanjutnya kocok telur dengan garam untuk baluran sempol...dan sempol siap di goreng dengan membalurkan sempol terlebih dahulu pada kocokan telur... Goreng sempolnya sampai kecoklatan ya bunda....
- 6
Sempol siap di nikmati sambil di cocol saus sambal.... Semoga suka....😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar