Campurkan tepung,telur, gula dan air, aduk hingga rata, kemudian diamkan 6 jam dengan ditutup plastik atau kain bersih

Cairkan ragi dengan air 1,5 sdm, masukkan dalam adonan yang sudah didiamkan 6 jam tadi, bersama dengan susu bubuk, garam dan mentega. Aduk2 rata

Diamkan 30 menit,tutup dengan plastik atau kain bersih

Setelah 30 menit, pisah2 adonan bulatkan menjadi 8, lubangi bagian tengah, pakai tepung tipis2 di tangan agar melubangi juga lebih mudah dan tidak lengket

Setelah berbentuk bulat dalam wadah yang lapang, diamkan lagi selama 30 menit ditutup plastik atau kain bersih lagi

Goreng dengan api kecil, sekali balik. Angkat kemudian oleskan dengan coklat spread dan taburi meses atau keju

Berhubung ndak ada parut keju,jadinya keju dipotong kecil-kecil, malah jadi mirip kacang.😌

Happy cooking 🍩