Martabak Manis

Name: Martabak Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kue nya:; 200 gram tepung terigu; 10 gram susu bubuk; 40 gram gula pasir; 250 ml air; 1 butir telur; 1 sdt vanili bubuk; 1/4 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; Olesan:; secukupnya Blueband atau wysman (sesuai selera) gula untuk taburan; Topping : Kacang tanah, coklat, Ceres, susu kental manis dll (sesuai selera)

Yennie Chie @yennie_chie

Jakarta

Martabak Manis

Yennie Chie @yennie_chie

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kue nya:
200 gramtepung terigu
10 gramsusu bubuk
40 gramgula pasir
250 mlair
1 butirtelur
1 sdtvanili bubuk
1/4 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Olesan:
secukupnyaBlueband atau wysman (sesuai selera) gula untuk taburan
Topping : Kacang tanah, coklat, Ceres, susu kental manis dll (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kue aduk rata, diamkan kurleb 20 menit
2

Kemudian panaskan cetakan martabak / teflon (me: pake teflon uk 18cm)
3

Setelah cetakan panas (pake api kecil) masukan adonan martabak nya kurleb 4 sendok sayur kecil tunggu sampe kue bolong-bolong, taburin gula pasir secukup nya kemudian ditutup tunggu kurleb 2-3 menit angkat.
4

Setelah kue diangkat tutup lagi kurleb 2-3 menit kemudian olesin kue dengan margarin atau butter isi dengan topping an (sesuai selera ya) Selamat Mencoba