Goreng ikan sarden, sisihkan

Dengan minyak bekas goreng ikan, tumis bawang merah hingga wangi

Masukkan bumbu halus, masak sampai matang dan wangi

Masukkan bumbu sarden. Aduk rata

Beri garam dan perasan jeruk nipis, test rasa

Aduk rata sampai matang

Masukan ikan, aduk rata, matikan api. Sajikan

Note: banyaknya cabai selera ya, kalau saya memang suka cabai yang banyak