Ayam teriyaki ala hokben

Name: Ayam teriyaki ala hokben
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam filet; Bawang bombay 1 buah iris; Bawang putih 4 siung iris; Bahan marinasi :; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap asin; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdm Saori saos teriyaki; 1 sdm saori saos lada hitam; secukupnya Lada bubuk; Bahan tumis; Bahan tambahan :; Garam; Gula; Kecap manis; Lada bubuk; Airsecukupnya; Wijen untuk taburan

nenengyulie @nenengyulie

MALANG

Masih edisi dirumah aja...krn gabisa nge mall sambil ngemil.. akirnya bikin masakan ala2 resto..

Lebih banyak

Ayam teriyaki ala hokben

nenengyulie @nenengyulie

MALANG

Masih edisi dirumah aja...krn gabisa nge mall sambil ngemil.. akirnya bikin masakan ala2 resto..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

1/2 kgayam filet
Bawang bombay 1 buah iris
Bawang putih 4 siung iris
Bahan marinasi :
2 sdmKecap manis
1 sdmKecap asin
1 sdmMinyak wijen
1 sdmSaori saos teriyaki
1 sdmsaori saos lada hitam
secukupnyaLada bubuk
Bahan tumis
Bahan tambahan :
Garam
Gula
Kecap manis
Lada bubuk
Airsecukupnya
Wijen untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci besrsih ayam potong2 kecil lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama satu jam dalam lemari es
2

Tumis bawang putih sampai wangi setelah wangi dan matang masukkan potongan ayam dan masak hingga ayam berubah warna kecoklatan
3

Tambahkan air dan kecap manis secukupnya dan bumbu2 tambahan seperti gula garam lada secukupnya, diamkan sampai matang dan kecoklatan lalu tambahkan bawang bombai,tes rasa