蕈菇燴雙瓜 好楓戶農家的阿昭大廚 @fullecofarm_A_Chao 好楓戶農家 兩種蕈類隨意搭配，配上小黃瓜與地瓜。封面圖為杏鮑菇與猴頭菇版本，步驟為黑木耳與白精靈菇版本。 #金廚獎 繼續閱讀 兩種蕈類隨意搭配，配上小黃瓜與地瓜。封面圖為杏鮑菇與猴頭菇版本，步驟為黑木耳與白精靈菇版本。 #金廚獎 繼續閱讀 蕈菇燴雙瓜 好楓戶農家的阿昭大廚 @fullecofarm_A_Chao 好楓戶農家 兩種蕈類隨意搭配，配上小黃瓜與地瓜。封面圖為杏鮑菇與猴頭菇版本，步驟為黑木耳與白精靈菇版本。 #金廚獎 繼續閱讀 兩種蕈類隨意搭配，配上小黃瓜與地瓜。封面圖為杏鮑菇與猴頭菇版本，步驟為黑木耳與白精靈菇版本。 #金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 4-5人份 小黃瓜 2 條 地瓜 1 條 油 適量 水 適量 蕈類任選2種 黑木耳 2-3 大朵 杏鮑菇 1-2 根 白精靈菇/柳松菇/雪白菇/鴻禧菇 1/4 包 新鮮香菇/猴頭菇 4-6 朵 調味 醬油 適量 鹽 適量 糖 1-2 茶匙 烏醋 1 茶匙 米酒 1 湯匙 其他配料 蒜頭 1-2 瓣 豆干/豆皮(可不加) 1-2 塊 地瓜粉(勾芡) 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 小黃瓜、地瓜(削皮)均滾刀切塊，其他菇類切塊狀或條狀。 2 熱油後，地瓜先放入煎到單面有熟，加入菇類豆干，炒到菇類出水後，加水蓋到食材九分滿。 3 等地瓜滾到都熟透，加入所有調味料，再滾1-2分鐘後，加入小黃瓜。湯汁無敵下飯，很鮮甜。 4 小黃瓜滾到自己喜歡的軟度，加入地瓜粉勾芡水，快速翻炒即可起鍋。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12486067 已複製 好楓戶農家的阿昭大廚 @fullecofarm_A_Chao 發布於 2020年05月10日 12:03 好楓戶農家 已追蹤 回追 追蹤 來自好楓戶農家https://www.facebook.com/FullEcoFarm/喜歡創意發想新的料理組合🤗歡迎來購買好楓戶農家的友善耕種的：糙米、時蔬、乾貨(薑、薑黃等)、果醬(桑葚、火龍果) 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 菇 瓜果 相似食譜 更多推薦食譜 當歸黃耆燉雞湯 蕃茄金針菇舞水煮蛋 蒜蓉蒸雞 香水蓮花雞湯 中藥包燉雞湯 #綠野農莊文昌雞 鮮蝦蔬菜蛋煎餅（也能做寶寶副食品） #77 宮保雞丁 氣炸蒜味烤雞翅 氣炸烤箱-嫩烤雞腿排 四吋巴斯克乳酪蛋糕-抹茶口味 椒麻雞 鹹豬肉炒洋蔥金針菇 高麗菜大阪燒 沙拉盤 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12486067
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