Iga Asam Manis

Name: Iga Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram iga super; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabe ijo; 7 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit; 1 bulet gula merah; 1 sdt asem; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 3 sdm kecap manis

Meti Fitriani @itemcute

BSD City

Menu sahur H-22, bikin nambah nasi 2*... Seger loh ini bikin semangat sahurnya. Ini biasanya menu yg dimasak mama mertua kalo lagi ke bandung, dan taun ini ga bisa pulang, ga bisa dimasakin. Jadi masak sendiri aja...

Lebih banyak

Iga Asam Manis

Meti Fitriani @itemcute

BSD City

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramiga super
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabe ijo
7 buahcabe merah
7 buahcabe rawit
1 buletgula merah
1 sdtasem
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
3 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sampai empuk. Iris bahan lainnya, gula juga iris iris. Tumis bumbu selain gula dan asem hingga harum
2

Masukkan iga plus air kaldu sisa rebusan. Tambahkan sisa bumbu lainnya dan masak sampai airnya surut. Koreksi rasa dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meti Fitriani @itemcute

pada 15 Mei 2020 02.19

BSD City

https://www.youtube.com/channel/UCIdtiCZRaRyruM_fCONBElg/featuredSebagai ibu pekerja dan juga ibu dari 2 orang anak yang hobby ngeberantakin dapur. "Berani mencoba apapun hasilnya"... semasa gadis ga bisa masak pas udh pnya keluarga kecil dan tinggal jauh dari keluarga maka dipaksa buat bisa masak dengan bekal dr internet khusunya cookpad ini.. "dari kepaksa jadi biasa dan jadi bisa"... semangattttt💪👩‍🍳kunjungi chanel youtobenya ya... https://www.youtube.com/channel/UCIdtiCZRaRyruM_fCONBElg/featured

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Hijau Gula Merah Kecap Cabe Rawit Iga Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya