Perkedel Kentang #TiketMasukGoldenApron3
Bosan buka puasa pake gorengan aja?
Sore ini alhamdulillah masak soto sebagai menu buka puasa. Daaaan sobat yang cocok buat menemani soto yaitu.. perkedel :) persatuan kentang dan telur ini memang solid untuk tuk temani soto menggoyang lidahmu hehe.
Saya buat porsi mini yaa hanya jadi 8 pcs. Bahkan hanya butuh 1 telur ayam ukuran keciiiil termasuk untuk pencelupnya.
Happy cooking daan selamat prepare buka puasa ^^
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadhanCookpad
#Perkedel
#cookpadersjakarta
#cookpadersjogja
#Stayathome
#antigagal
#ekonomis
#simple
Perkedel Kentang #TiketMasukGoldenApron3
Bosan buka puasa pake gorengan aja?
Sore ini alhamdulillah masak soto sebagai menu buka puasa. Daaaan sobat yang cocok buat menemani soto yaitu.. perkedel :) persatuan kentang dan telur ini memang solid untuk tuk temani soto menggoyang lidahmu hehe.
Saya buat porsi mini yaa hanya jadi 8 pcs. Bahkan hanya butuh 1 telur ayam ukuran keciiiil termasuk untuk pencelupnya.
Happy cooking daan selamat prepare buka puasa ^^
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadhanCookpad
#Perkedel
#cookpadersjakarta
#cookpadersjogja
#Stayathome
#antigagal
#ekonomis
#simple
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih
- 2
Potong potong dadu kentang
- 3
Goreng kentang hingga matang. Kentang matang ketika warnanya lebih bening.
- 4
Haluskan kentang
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. (kalau saya sebelumnya sudah digoreng tapi tidak sampai kering supaya tidak menjadi titik titik hitam di perkedel)
- 6
Siapkan 1 butir telur. pisahkan dari putih dan kuning telur. kuning telur digunakan dalam adonan perkedel, putih telur untuk pencelup ketika akan digoreng
- 7
Masukkan semua bahan menjadi 1 wadah lalu diaduk
- 8
Bentuk perkedel
- 9
Siapkan bahan pencelup perkedel yaitu putih telur yang sudah diberi sedikit garam dan dikocok hingga agak berbusa
- 10
Goreng perkedel dengan api kecil saja dan cukup dibalik 1 atau 2 kali hingga berwarna golden brown
- 11
Perkedel siap disajikan
- 12
Nih buka puasa langsung dicomot. Perkedelnya cantik daann hmm yummy! Tadi pas bikin tanpa diicipin udah pas ya di mulut saya. Sooo silakan recook ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar