Pertama tama,rebus air untuk bleaching tomat,dengan cara mengiris bagian bawah tomat berbentuk tanda ' + ' di bleaching kurang lebih 30 detik setelah air mendidih angkat dan tiriskan di air dingin,kulit tomat bisa segera di buka dan di potong dadu kecil.

Dilanjutkan dengan menumis bawang bombay,dan bawang putih sampai wangi dan segera masukan tomat yang sudah di bleaching tadi,masak dan masukan air kurang lebih 150 ml di lanjutkan seasoning masukann garam,gula,blackpaper dan garlic powder.

Masak dengan api kecil hingga minya keluar dan tesktur kental,klo mempunyai hand blender bisa di blend kalau tidak hancurkan manual menggunakan spatula

Angkat dan tiriskan masukkan ke dalam jar untuk di simpan apabila di butuhkan untuk membuat pizza dan base saos spaggeti or lasagna

Selamat mencoba foodies !