Pizza sosis quickmelt
Pengeeen bangett beli pizza... Tp krn corona jd tertunda2... Mau bikin sendiri terkendala sama trauma proofing adonan... Alhamdulillaahi sejak bisa proofing donat, truss berani bikin pizza deeh. Coba2 dg semangat mumpung longgar... Pengennya rotinya memerah sperti pizza hut.. Tp ternyata sausnya kurang bahan... Hikks... Tp y udah deeh, gpp... Tp proofingnya sempurna MasyaAllaah... Ini recook dr resepnya Dianita... Jazakillaahu khoiron...
Pizza sosis quickmelt
Pengeeen bangett beli pizza... Tp krn corona jd tertunda2... Mau bikin sendiri terkendala sama trauma proofing adonan... Alhamdulillaahi sejak bisa proofing donat, truss berani bikin pizza deeh. Coba2 dg semangat mumpung longgar... Pengennya rotinya memerah sperti pizza hut.. Tp ternyata sausnya kurang bahan... Hikks... Tp y udah deeh, gpp... Tp proofingnya sempurna MasyaAllaah... Ini recook dr resepnya Dianita... Jazakillaahu khoiron...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat raginya dulu... Campur gula dan ragi, aduk2 dg air hangat sampai rata... Tunggu hingga mengembang 2x lipat Selama 1 jam
- 2
Sambil menunggu ragi, blender tomat dan saus tomat, sisihkan.
- 3
Potong2 sosis, goreng setengah matang, sisihkan
- 4
Potong2 bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum
- 5
Masukkan sosis dan saus tomat
- 6
Tambahkan kaldu dan oregano, masak hingga mengental, sisihkan
- 7
Buat adonan pizza dg mencampur semua tepung, buat lubang di tengah, dan tuangkan ragi
- 8
Uleni hingga rata
- 9
Masukkan minyak goreng, uleni hingga kalis elastis
- 10
Bulatkan adonan, tunggu hingga mengembang 2x lipat
- 11
Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan oven 180° cel selama 10mnt
- 12
Setelah mengembang, kempiskan adonan... Jangan lupa olesi tangan dengan minyak agar adonan tidak lengket di tangan
- 13
Siapkan loyang 25cm atau potong2 adonan sesuai selera, pipihkan
- 14
Oles dg olesan saus tomat Yg sdh ditumis dg bawang dan sosis, lalu mayonese.
- 15
Taburi keju, panggang dh suhu 180° dg api atas bawah selama 30mnt
- 16
Angkat, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar