BOLU JADUL / CAKE POTONG

Name: BOLU JADUL / CAKE POTONG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir kuning dan putih telur; 2 butir kuning telur; 90 gr tepung terigu; 90 gr butter lelehkan; 1/2 sdt vanila; 1 sdt SP; 100 gr gula pasir halus; 50 gr mentega putih; 3 sdm susu kental manis; 2 sdm gula halus

Ria Dama @Mamiyaskitchen

BOLU JADUL / CAKE POTONG

Ria Dama @Mamiyaskitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirkuning dan putih telur
2 butirkuning telur
90 grtepung terigu
90 grbutter lelehkan
1/2 sdtvanila
1 sdtSP
100 grgula pasir halus
bahan olesan
50 grmentega putih
3 sdmsusu kental manis
2 sdmgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang 20 x 20 cm lalu alasi baking paper sisihkan
2

Kocok telur dan gula pasir sampai tercampu rata. Tambahkan SP dan vanila. Mixer sampai soft peak atau kental berjejak
3

Kecilkan speed mixer sampai yang terendah, masukkan lelehan butter. Aduk sampai tidak ada butter yang mengendap.
4

Masukkan tepung terigu. Aduk perlahan.
5

Tuang ke loyang, hentak hentakan loyang agar tidak ada udara. Masukan ke oven dengan suhu 160 derajat selama 40 menit atau sesuai oven masing masing
6

Setelah matang. dinginkan.
7

Mixer bahan olesan, setelah cake dingin oles diatas cake. lalu beri taburan meses/keju/sesuai selera