Martabak Manis Coklat

Name: Martabak Manis Coklat
Yield: 10-12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 225 Gram Tepung Terigu Protein Sedang (sy pakai 120 gr); 20 Gram Tepung Maizena (sy pakai 13 gr); 1 sdm susu bubuk (tambahan sy); 30 Gram Gula Pasir; 250 ml Air (sy pakai130 ml); 1 Butir Telur; 3/4 sdt Baking Powder (sy pakai 1/2 sdt); Bahan 2 :; 50 ml Air (sy pakai 30 ml); 3/4 sdt Soda Kue (sy pakai 1/2 sdt); secukupnya gula pasir; Secubit garam; Pelengkap :; 1-2 sdm margarin oles dibagian kulit luar; 2 sdm margarin oles di permukaan martabak; 3-4 sdm Meises coklat; 40 gram kental manis

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Assalamu'alaikum Mbak Dessy, setor Martabak Manis Coklat nya Mbak. Mantaap 👍👍.
Happy birthday yang ke 9 ya Buat Ananda Arshaka Hersy, panjang umur, sehat selalu, jadi anak yang sholeh, sayang pada orangtua & berbakti pada orang tua dan keluarga, tercapai apa yang dicita²kan berguna bagi agama dan semua🤲.

HBD sayang 🎂🥰😘😍🙏

Terimakasih untuk resepnya yang mantap betul🙏.
Semoga berkenan ya Mbak Dessy Solehyanti🙏.

Source : @dessy_solehyanti

#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_SumBar

HBD sayang 🎂🥰😘😍🙏

Terimakasih untuk resepnya yang mantap betul🙏.
Semoga berkenan ya Mbak Dessy Solehyanti🙏.

Source : @dessy_solehyanti

#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_SumBar

Lebih banyak

Martabak Manis Coklat

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

HBD sayang 🎂🥰😘😍🙏

Terimakasih untuk resepnya yang mantap betul🙏.
Semoga berkenan ya Mbak Dessy Solehyanti🙏.

Source : @dessy_solehyanti

#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_SumBar

HBD sayang 🎂🥰😘😍🙏

Terimakasih untuk resepnya yang mantap betul🙏.
Semoga berkenan ya Mbak Dessy Solehyanti🙏.

Source : @dessy_solehyanti

#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_SumBar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kurang lebih 2 jam

10-12 potong

Bahan 1:
225 GramTepung Terigu Protein Sedang (sy pakai 120 gr)
20 GramTepung Maizena (sy pakai 13 gr)
1 sdmsusu bubuk (tambahan sy)
30 GramGula Pasir
250 mlAir (sy pakai130 ml)
1 ButirTelur
3/4 sdtBaking Powder (sy pakai 1/2 sdt)
Bahan 2 :
50 mlAir (sy pakai 30 ml)
3/4 sdtSoda Kue (sy pakai 1/2 sdt)
secukupnyagula pasir
Secubitgaram
Pelengkap :
1-2 sdmmargarin oles dibagian kulit luar
2 sdmmargarin oles di permukaan martabak
3-4 sdmMeises coklat
40 gramkental manis

Tersimpan

Cara Membuat

Kurang lebih 2 jam

1

Campur terigu, maizena, gula pasir, dan air. Kemudian tambahkan telur dan juga baking powder. Istirahat kan 60 menit. Tutup serbet bersih.
2

Setelah itu, siapkan air dan soda kue. kemudian masukkan larutan tersebut kedalam adonan. Aduk rata.
3

Tuang adonan ke dalam teflon (teflon tidak usah diolesi margarin ya). Tunggu sampai keluar buih/lubang2 pd permukaan martabak, taburi gula lalu tutup sampai matang.
4

Setelah matang, oles dengan margarin.
5

Taburi meisis cokelat dan kental manis. Tangkupkan (seperti melipat). Lalu potong sesuai selera.
6

Martabak Manis Coklat siap disajikan. Hmm enaak👍👍.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

KasMira @KasMira

pada 06 Juni 2026 11.00

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.

Lebih banyak

Komentar (4)

KasMira @KasMira

06 Juni 2026 12.00

Thank You @cook_9148682 💐💐💐🙏.

Kata kunci

Martabak Manis Coklat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya