82.Pancake Mangga
Buka puasa paling enak makan yng seger2.buah mangga bisa diolah jadi olahan apa aja salah satunya pancake mangga ini.
Tips:mengocok whiping cream biar cepat mengembang
1.pastikan baskom dan mixer bnr2 kering bersih dari air atau minyak
2.letakkan wadah berisi es batu dibawah baskom wadah whiping cream biar suhu whiping cream tetap stabil dingin.
#TiketMasukGoldenApron3
82.Pancake Mangga
Buka puasa paling enak makan yng seger2.buah mangga bisa diolah jadi olahan apa aja salah satunya pancake mangga ini.
Tips:mengocok whiping cream biar cepat mengembang
1.pastikan baskom dan mixer bnr2 kering bersih dari air atau minyak
2.letakkan wadah berisi es batu dibawah baskom wadah whiping cream biar suhu whiping cream tetap stabil dingin.
#TiketMasukGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.Dimangkok besar campur semua bahan kulit,kocok dng whisk manual sampai kalis lalu saring agar tdk bergerindil.sisihkan
- 2
Kupas mangga,potong2 sisihkan
- 3
Panaskan teflon ukuran 22 cm,saput dng sedikit minyak menggunakan kuas masak,masak adonan kulit,dng cara tuang 1 sendok sayur adonan kulit ratakan kepermukaan teflon,lakukan sampai adonan kulit habis.sisihkan.
- 4
Tuang whiping cream dibaskom,letakkan wadah yng berisi es batu dibawah baskom wadah whiping cream unt menjaga suhu whiping cream ttp dingin.kocok whiping cream menggunakan mixer dng kecepatan tinggi,masukkan gula scr bertahap,bila whiping cream sdh mengembang masukkan sedikit vanila aduk lagi sebentar dan sisihkan
- 5
Ambil 1 lembar kulit pancake,beri isian whiping cream dan mangga lalu lipat,lakukan sampai kulit habis.
- 6
Simpan pancake di wadah yng ada tutupnya,masukkan kulkas 2-3 jam biar whiping cream kokoh
- 7
Setelah 3 jam disimpan dikulkas pancake mangga siap disajikan.paling enak pancake disantap saat masih dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar