आलू और गोभी को काटकर। कुकर में डालकर तीन सिटी लगाना।

कढ़ाई में बटर डालकर भूनें।

अदरक लहसुन हरी मिर्ची को डालकर भूनें। फिर शिमला मिर्च को डालकर भुने। फिर 2 मिनट के बाद टमाटर देकर पकाएं।

अब आलू को मिक्स करके डालो। फ्री नमक डालो आप अच्छी तरह मिक्स करके पकाओ।

अब मिक्स आलू में मिर्ची पाउडर पावभाजी मसाला गरम मसाला नींबू का रस धनिया पत्ता सारा मसाला मिक्स करके। कुछ दे भून।

अब मेरा भाजी तैयार हो गया। थोड़ा बटर देकर मिक्स कर दे हम धनिया पत्ता देकर । गैस बंद कर दें।

भाव को बीच से काट लो। तवे पर बटर दे। कर पाव भाजी मसाला धनिया पत्ता कश्मीरी लाल मिर्ची पाउडर देखकर दोनों नो तरफ बटर देखकर सेक। लो।

पाव भाजी प्लेट में सजाकर। खीरा टमाटर प्याज नींबू मिर्ची डालकर चटनी के साथ। गरमा गरम सर्व करें।