Day 14 : Mề gà xào giá, Gà xào hành tây._eat1000

Name: Day 14 : Mề gà xào giá, Gà xào hành tây. _eat1000
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 220 g mề gà; 400 g giá đỗ; 20 g Hành lá; 200 g phile gà; 200 g hành tây; 100 g cơm; 200 g khoai lang; Dầu hào, muối, hạt tiêu, Pam oil, ớt

_eat1000 @_eat1000

#_eat1000 ăn gì hôm nay ??
#bepvang #doivimoituan

Xem thêm

Day 14 : Mề gà xào giá, Gà xào hành tây._eat1000

_eat1000 @_eat1000

#_eat1000 ăn gì hôm nay ??
#bepvang #doivimoituan

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

Mề gà xào giá
220 gmề gà
400 ggiá đỗ
20 gHành lá
Gà xào hành tây
200 gphile gà
200 ghành tây
Cơm, đồ hấp/ luộc, gia vị
100 gcơm
200 gkhoai lang
Dầu hào, muối, hạt tiêu, Pam oil, ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Sơ chế mề gà - bóp cùng muối trắng 2 lần rửa sạch và thái nhỏ. Cho mề gà vào đảo với muối xào gần chín cho giá đỗ vào xào cùng sau đó cho hành lá khoảng 1-2' là được ạ.
2

Phile gà thái miếng vừa ăn cho vào đảo, thêm dầu hào gần chín cho hành tây thái cau nhỏ vào xào cùng. Nêm nếm và cho hạt tiêu, ớt vào tăng hương vị cho món ăn ☺️
3

Nấu cơm, hấp khoai và decor check in thôi ạ 🥰