Klepon Ubi Ungu - #CreativeYouthEM

Name: Klepon Ubi Ungu - #CreativeYouthEM
Yield: 40 - 50 Butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 160 gram tepung ketan putih; 200 gram ubu ungu; 175 ml air; 1/2 sdt garam; secukupnya Kelapa; Daun pandan; secukupnya Gula Merah

Muhamad Aji Prasetyo @cook_23170863

DKI Jakarta

Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020

Lebih banyak

Klepon Ubi Ungu - #CreativeYouthEM

Muhamad Aji Prasetyo @cook_23170863

DKI Jakarta

Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 Menit

40 - 50 Butir

160 gramtepung ketan putih
200 gramubu ungu
175 mlair
1/2 sdtgaram
secukupnyaKelapa
Daun pandan
secukupnyaGula Merah

Tersimpan

Cara Membuat

40 Menit

1

Kupas dan bersihkan ubi ungu kukus hingga empuk Dan matang. Setelah matang tumbuk ubi ungu hingga halus, tambahkan tepung ketan, garam dan air uleni hingga bisa di pulung atau kalis
2

Bulat bulatkan isi dengan gula merah. Didihkan air rebus hingga mengapung masak kembali 3 - 5 menit hingga matang
3

Kukus kelapa parut dengan daun pandan biar wangi hingga matang pindahkan Di wadah gulingkan klepon Yang sudah di rebus ke kelapa
4

Siap Di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Muhamad Aji Prasetyo @cook_23170863

pada 16 Mei 2020 07.04

DKI Jakarta

saya seorang pelajar yang hobi masak, saya sekolah tata boga di salah satu sekolahan yang berada di Tangerang cita cita saya menjadi seorang Chef, bantu support saya Terimakasih:)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya