Oyong Kuah Baklor

Name: Oyong Kuah Baklor
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang Sayur Oyong; 3 siung bawang putih, cincang; 8 butir bakso ikan; 2 butir telur ayam; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu Totole (kaldu bubuk lain boleh); Secukupnya air matang; Secukupnya minyak untuk menumis

Lisa Yulisa @Lisa_Yulisa

Jakarta Barat

Apaan tuh baklor? Bakso Telor teman-teman..
Menu buka puasanya apa hari ini? Bikin kuah sayur oyong yuk, bagus buat menurunkan panas dalam.

#tiketmasukgoldenapron3

Apaan tuh baklor? Bakso Telor teman-teman..
Menu buka puasanya apa hari ini? Bikin kuah sayur oyong yuk, bagus buat menurunkan panas dalam.

#tiketmasukgoldenapron3

Lebih banyak

Oyong Kuah Baklor

Lisa Yulisa @Lisa_Yulisa

Jakarta Barat

Apaan tuh baklor? Bakso Telor teman-teman..
Menu buka puasanya apa hari ini? Bikin kuah sayur oyong yuk, bagus buat menurunkan panas dalam.

#tiketmasukgoldenapron3

Apaan tuh baklor? Bakso Telor teman-teman..
Menu buka puasanya apa hari ini? Bikin kuah sayur oyong yuk, bagus buat menurunkan panas dalam.

#tiketmasukgoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 batangSayur Oyong
3 siungbawang putih, cincang
8 butirbakso ikan
2 butirtelur ayam
1 sdtgaram
1 sdtkaldu Totole (kaldu bubuk lain boleh)
Secukupnyaair matang
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas dan potong2 si oyong. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan telur, orak arik. Masukkan bakso ikan juga sayur oyong nya.
2

Tumis sebentar lalu masukkan air, garam, kaldu, cicipi jika kurang asin tambahkan hingga pas rasanya. Masak hingga si sayur matang.
3

Rasanya seger. Kalau telurnya diorak arik dulu jadi ga bau amis.