Banana pancake (bánh chuối lười)

Món brunch dưới 500kcal của mình, chỉ 3 nguyên liệu (nếu không có baking powder cũng không sao). Mình ước tính calories như sau nè:
189gr banana, without skin ~180kcal
2 eggs (50gr per egg) ~156kcal
1 tsp baking powder ~5kcal
1 tbs corn oil ~122kcal
Total ~463kcal (chủ yếu là carb)
Banana pancake (bánh chuối lười)
Món brunch dưới 500kcal của mình, chỉ 3 nguyên liệu (nếu không có baking powder cũng không sao). Mình ước tính calories như sau nè:
189gr banana, without skin ~180kcal
2 eggs (50gr per egg) ~156kcal
1 tsp baking powder ~5kcal
1 tbs corn oil ~122kcal
Total ~463kcal (chủ yếu là carb)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuối bóc vỏ, cắt thành các khoanh nhỏ rồi lấy dĩa dầm ra, không cần quá nhuyễn.
- 2
Đập 2 trứng vô tô chuối dùng dĩa khuấy đều cho tan lòng trắng với lòng đỏ trứng rồi cho 1tsp baking powder vô để bánh nở xốp hơn, không có cũng không sao.
- 3
Lấy 1 tbs dầu ăn ra, dùng chổi quét đều chảo. Để lửa ở mức bé nhất, múc từng muỗng hỗn hợp chuối trứng cho lên chảo chiên. Cần để khoảng 2-3 phút một mặt. Cứ chiên vậy cho đến khi hết bột. Mình làm được 7 cái bánh nho nhỏ như hình. Ăn vị ngọt tự nhiên không cần syrup gì hết trơn và bánh mềm xốp ngon bất ngờ :)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận