Dadar Gulung Sehat no pewarna buatan

Name: Dadar Gulung Sehat no pewarna buatan
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan isi:; 1/2 butir kelapa parut; 2 bulatan gula merah/ sesuai selera; 100 ml air; 1 lembar daun pandan; bahan kulit :; 250 gr terigu; 2 sdm tapioka; 1 butir telur; 650 ml santan/3 gelas penuh santan; 7 lembar daun pandan blender dg setengah santan lalu saring; 2 sdm minyak; sejumput garam

Brika Tw @cook_20599834

Wonosari Yogyakarta

ramadhan berkesan bikin menu buka yang manis dan tentunya sehat..

Lebih banyak

Dadar Gulung Sehat no pewarna buatan

Brika Tw @cook_20599834

Wonosari Yogyakarta

ramadhan berkesan bikin menu buka yang manis dan tentunya sehat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

bahan isi:
1/2 butirkelapa parut
2 bulatangula merah/ sesuai selera
100 mlair
1 lembardaun pandan
bahan kulit :
250 grterigu
2 sdmtapioka
1 butirtelur
650 mlsantan/3 gelas penuh santan
7 lembardaun pandan blender dg setengah santan lalu saring
2 sdmminyak
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isian dengan cara campur semua bahan kemudian masak sampai air menyusut.
2

Kemudian buat adonan kulit dengan campur semua bahan kemudian saring agar tidak bergerindil
3

Setelah adonan jadi panaskan teflon tuang adonan dengan sendok sayur kmudian ratakan dengan cara digoyang2kan teflon. nb: panasi teflon agar adonan berbunyi nyess saat dituang agar hasilnya ada bolong2nya. api sedang cenderung kecil.
4

Setelah kulit jadi isi dengan isian kalapa kemudian gulung. lakukan sampai adonan habis