Bolu Kukus Mekar Mini (pakai soda sprite)
Resep ini gabungan dari beberapa resep yang saya baca di cookpad. #bolukukus resep saya ini cocok buat teman minum teh, #bukapuasa atau kapanpun pengen ngemil.
Selamat mencoba..
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
Bolu Kukus Mekar Mini (pakai soda sprite)
Resep ini gabungan dari beberapa resep yang saya baca di cookpad. #bolukukus resep saya ini cocok buat teman minum teh, #bukapuasa atau kapanpun pengen ngemil.
Selamat mencoba..
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2. Memasak bolu kukus sangatlah mudah tapi timingnya harus pas.
- 2
Siapkan cetakan yg sudah dilapisi dengan kertas roti/ papercup.
- 3
Panaskan kukusan sampai keluar uap air.
- 4
Campur tepung terigu dan vanilli, aduk rata. Ayak kembali bila perlu, sisihkan
- 5
Di bowl berbeda, mixer dengan kecepatan tinggi gula + telur + SP sampai halus berjejak sekitar 10 menitan.
- 6
Bila adonan sudah siap maka sambil kocok dengan mixer kecepatan lebih rendah masukkan sprite lalu sedikit tepung secara berselang seling.
- 7
Segera masukan ke cetakan. Kurang lebih 80-90% dr cetakan. Jgn terlalu full.
- 8
Segera masukkan ke kukusan yg sudah panas. Hati2 jgn sampai terpercik air. Lapisi tutup kukusan dengan lap supaya air tidak ada yg netes ke kue. Kukus selama 10-15 mnt
- 9
Jika sudah waktunya, segera buka tutup kukusan dan angkat. Jangan sampai air masuk ke kue ya.
- 10
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar