Untuk video cara buatnya langsung tonton di youtube : Husna Cookings | atau klik saja link di biodata instagram @husnacookings ya ☺️

Pertama : Kita ambil 1 lembar kulit lumpia. Isi dengan isian (telur, sozis, dan jagung manis). Beri mayonaise di atasnya, kalau mau lumer mayonaise nya agak banyakan ya! Kemudian lipat di bentuk sesuai selera. Kalau saya bentuk segitiga. Lakukan hingga selesai. Jangan lupa beri perekat tepung terigu saat melipat.

Kemudian siapkan tepung terigu sbg perekatnya, tepung panir. Tepung panirnya aku blender sebentar biar gak terlalu besar-besar. Jadi nanti lebih mudah nempel di kulit lumpianya. Masukkan risol yg udah kita lipat tadi ke celupan tepung terigu basah. Siram2 hingga semua terbalur terigu basah. Lalu masukkan ke dalam tepung panir. Gulung gulung sambil sedikit di tekan-tekan supaya makin nempel. Lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng (harus sampai bener2 panas supaya nanti hasilnya ga menyerap minyak). Lalu masukkan satu per satu risolnya. Goreng pakai api sedang ya. Cukup sebentar aja menggorengnya, cukup sampai bagian kulitnya kering aja ya. Jangan gunakan api besar karen rawan pecah kulitnya.

Kalau udah kering bagian bawahnya, lalu balik. Cukup sekali saja dibaliknya. Kalau udah matang Lalu angkat dan sajikan hangat.