Akar Pinang

Name: Akar Pinang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tep.ketan (1bks); 8 butir telur ayam; 2 bks royco ayam; 1 sdm gula pasir; 2 siung bawang putih, haluskan (boleh ditambah)

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Bahan sedikit hasilnya bnyk, cocok utk pengisi toples lebaran. Di resep ini full menggunakan royco.

Lebih banyak

Akar Pinang

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Bahan sedikit hasilnya bnyk, cocok utk pengisi toples lebaran. Di resep ini full menggunakan royco.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtep.ketan (1bks)
8 butirtelur ayam
2 bksroyco ayam
1 sdmgula pasir
2 siungbawang putih, haluskan (boleh ditambah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok 7 butir telur, royco dan gula sampai larut, +kan bwg putih aduk rata. Masukan tep.ketan aduk dgn spatula sampai rata, uleni dgn tangan... kocok lepas sisa telur, tuangkan sedikit2 sampai di dpt adonan yg kalis dan lembut (jika adonan keras nanti susah di cetak)
2

Panaskan 1,5 L minyak goreng, ambil sedikit adonan masukan ke dlm cetakan... langsung cetak di atas minyak panas, goreng sampai kuning keemasan... angkat tiriskan
3

Ini cetakan akar pinangnya.