Day 16 : Thịt heo rang lá mắc mật, thịt bò đảo lá lốt_eat1000

Name: Day 16 : Thịt heo rang lá mắc mật, thịt bò đảo lá lốt _eat1000
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 g Thịt bò thái nhỏ; 10 g lá lốt thái sợi; 220 g Thịt lợn; 20 g lá mắc mật; 1 quả ớt; 200 g cơm; 150 g khoai lang; 250 g rau dền; Tiêu, mắm, dầu hào,pam oil,

_eat1000 @_eat1000

#_eat1000 ăn gì hôm nay ??
#bepvang #doivimoituan

Xem thêm

Day 16 : Thịt heo rang lá mắc mật, thịt bò đảo lá lốt_eat1000

_eat1000 @_eat1000

#_eat1000 ăn gì hôm nay ??
#bepvang #doivimoituan

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

Thịt bò lá lốt
100 gThịt bò thái nhỏ
10 glá lốt thái sợi
Thịt lợn rang lá mắc mật
220 gThịt lợn
20 glá mắc mật
1 quảớt
Cơm, đồ hấp/ luộc, gia vị
200 gcơm
150 gkhoai lang
250 grau dền
Tiêu, mắm, dầu hào,pam oil,

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Đảo thịt bò cùng dầu hào, tiêu gần chín thì cho lá lốt vào nấu thêm khoảng 1'.
2

Xịt dầu vào chảo rang thịt khoảng 2-3' thêm mắm, gần chín cho lá mắc mật + ớt đảo đến khi thịt vàng lá mắc mật hơi giòn. (nếu sử dụng dầu ăn bình thường thịt sẽ vàng + lá mắc mật sẽ giòn và thơm ngon hơn với người không ăn kiêng ạ)
3

Nấu cơm, luộc rau,hấp khoai xong thì decor hộp cơm thui nào 🥰
4

Note : Cơm màu vàng là do em cho bột nghệ khi nấu cơm để chuẩn bị cho Day 17 có món cơm rang nè 😋