Μανιτάρια - πανεύκολα και γρήγορα 😋

Αυτην την "ατζικα" την έχω πάντα, η υην φτιάχνω μόνη μου ή την αγοράζω από τα μαγαζιά με ποντιακά προϊόντα. Και την προσθέτω σε διάφορα φαγητά. Για μας απογειώνει την γεύση. Οπότε ειπα να δοκιμάσω και εδώ και βγήκε πολύ νόστιμο! Αν σας αρέσουν τα πικάντικα και έντονες γεύσεις θα σας αρέσει πολύ η συνταγή 🙂 ( αν την θέλετε πιο καυτερή βάζετε πάρα πάνω σάλτσα) |#2020
Μανιτάρια - πανεύκολα και γρήγορα 😋
Αυτην την "ατζικα" την έχω πάντα, η υην φτιάχνω μόνη μου ή την αγοράζω από τα μαγαζιά με ποντιακά προϊόντα. Και την προσθέτω σε διάφορα φαγητά. Για μας απογειώνει την γεύση. Οπότε ειπα να δοκιμάσω και εδώ και βγήκε πολύ νόστιμο! Αν σας αρέσουν τα πικάντικα και έντονες γεύσεις θα σας αρέσει πολύ η συνταγή 🙂 ( αν την θέλετε πιο καυτερή βάζετε πάρα πάνω σάλτσα) |#2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε 2-3 κσ λάδι ρίχνω το κρεμμύδι κομμένο σε μισό ροδέλες και από πάνω τα μανιτάρια κομμένα μεσοφεγγαρο.
- 2
Ανακατεύω, αφήνω να ροδίσουν +αλάτι πιπέρι και την ατζικα. (η σάλτσα είναι πηχτή περιέχει - πιπεριές, σκόρδο, κόλιανδρο, ντομάτα...) αυτό απογειώνει την γεύση και την κάνει πικάντικη 🙂
- 3
Αφήνουμε 5 λεπτάκια (αν θέλουμε Σκεπάζουμε με καπάκι) σε μέτρια φωτιά. Και αυτό ήταν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια