Γιαουρτογλυκό με ζελέ

Γιαουρτογλυκό με ζελέ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τα ζελέ στο ζεστό νερό το καθένα ξεχωριστά, αδειάζουμε από 1/4 της ποσότητας (από το καθένα) σε μικρά μπολάκια και αφήνουμε στο ψυγείο να πήξει καλά. Εγώ έκανα 5 διαφορετικά ζελέ (κεράσι, μπανάνα, βερίκοκο, βατόμουρο με μια σταγόνα μοβ χρώμα ζαχαροπλαστικής και λεμόνι με μια σταγόνα μπλέ χρώμα ζαχαροπλαστικής). Την υπόλοιπη ποσότητα από τα ζελέ τα βάζουμε στο ψυγείο και τα καταναλώνουμε όπως θέλουμε.
- 2
Κάνουμε το ζελέ κεράσι με το ζεστό και κρύο νερό και το αδειάζουμε σε μια φόρμα του κέικ 20-22 εκ. (λαδώνουμε λίγο την φόρμα πριν το αδειάσουμε). Αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά. Εγώ άφησα τα ζελέ όλη την νύχτα.
- 3
Λιώνουμε το ζελέ μπανάνα στο ζεστό νερό και αφήνουμε για 10 λεπτά να κρυώσει (για να μην κόψει το γιαούρτι). Ρίχνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.
- 4
Κόβουμε τα ζελέ από τα μπολάκια σε μικρά κυβάκια.
- 5
Ενσωματώνουμε τα κυβάκια ζελέ στο μείγμα του γιαουρτιού και το αδειάζουμε στη φόρμα πάνω από το ζελέ κεράσι. Αφήνουμε στο ψυγείο να πήξει καλά για όλη τη νύχτα.
- 6
Την επόμενη ξεφορμάρουμε σε πιατέλα και σερβίρουμε. Ό,τι περισσέψει το διατηρούμε στο ψυγείο.
Συμβουλές
Η ποσότητες για τα ζελέ στα μικρά μπολάκια είναι ενδεικτικές, εξαρτάται από τη φόρμα που θα χρησιμοποιήσουμε. Αν έχουμε μεγαλύτερη φόρμα αυξάνουμε την ποσότητα. Αν πάλι θέλουμε να κάνουμε λιγότερη ποσότητα τα μειώνουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια