घीया कोफ्ते करी (Ghiye kofte curry recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
घीया को धो कर घीस ले फिर उसमे बेसन,नमक,मिर्च,हल्दी,जीरा,हींग,पिसा धनिया दाल कर पेस्ट बना ले अब इस तेल मे तले।
- 2
अब एक कढाई मे 2 करछी तेल गरम करे ।जीरा हींग दाल कर प्याज का पेस्टसुनहरा होने तक भुने ।अब सबी मसाले डाले और 4sec भुन कर टमाटर का पेस्ट डालकर तेल आने तक भुने अब 2गिलास पानी डाले और 10मिंट पकये।और पकोड़े डाले।
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