Tahu gejrot ala ala

Name: Tahu gejrot ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu sumedang; Bahan ulek; 3 siung bawang merah; sesuai selera Cengek hijau; 1/4 sdt garam; Bahan kuah; 1 sendok asam jawa; 1 keping gula atau sesuai selera; 1/4 sdt garam

tina laura @tinalaura20

Bandung

Suka banget sama tahu gejrot, tapi udah jarang ada yang jual, akhirnya coba bikin dan ternyata bahannya simple dan rasanya juga gak kalah dari abang2 penjualnya😁

Lebih banyak

Tahu gejrot ala ala

tina laura @tinalaura20

Bandung

Suka banget sama tahu gejrot, tapi udah jarang ada yang jual, akhirnya coba bikin dan ternyata bahannya simple dan rasanya juga gak kalah dari abang2 penjualnya😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu sumedang
Bahan ulek
3 siungbawang merah
sesuai seleraCengek hijau
1/4 sdtgaram
Bahan kuah
1 sendokasam jawa
1 kepinggula atau sesuai selera
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kuah, campur semua bahan dengan air secukupnya sampai larut, tes rasa.. jika sudah cukup rasa matikan api dan saring
2

Bahan ulek, ulek kasar semua bahan
3

Potong2 tahu sumedang lalu masukan bahan ulek dan kuahnya.. jadi deh..😁