முதலில் அனைத்து பொருள்களையும் ரூம் டெம்ப்ரேச்சரில் வைத்து கொள்ளவும்.

ஒரு பவுலில் மைதா மாவு, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, கோகோ பவுடர், இவற்றை சலித்து வைத்து கொள்ளவும்.கரண்டியால் கலந்து கொள்ளவும்.

மற்றொரு பாத்திரத்தில் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை எடுத்து நன்றாக பிலண்டரில் நுரைப்பொங்க அடித்து எடுத்து கொள்ளவும்.

பின் மாவுக் கலவையில் முட்டையின் மஞ்சள் கரு,எண்ணெய் அல்லது பட்டர்,வெனிலா எசென்ஸ் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

பேஸ்ட் போல் கட்டி இல்லாமல் செய்து கொள்ளவும்.பின் அடித்து வைத்துள்ள முட்டையின் வெள்ளைக்கருவையும் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

பின் அவற்றை கேக் ட்ரேயில் ஊற்றி சரிசமமாக படுத்தி கொள்ளவும்.

பின் ஓவனை 180°செல்சியஸ் 10 நிமிடம் வைத்து முன்சூடு செய்து கொள்ளவும்.

பின் கேக் ட்ரேயை உள்ளே வைத்து 30நிமிடம் வைத்து பேக் செய்து கொள்ளவும். பின் கேக் தயாரானதும் வெளியில் எடுத்து ஆறவிடவும்.

ஓவன் இல்லையென்றால் குக்கரில் வைக்கவும். குக்கரில் சிறிது மண் அல்லது கல்உப்பு சேர்த்து அவற்றில் வைத்து பேக் செய்யவும்.

குக்கரில் செய்யும் பொழுது ரப்பர் மற்றும் விசில் போடாமல் செய்ய வேண்டும். குக்கரில் செய்யும் பொழுது 30நிமிடம் வைத்து பேக் செய்யவும்.

க்ரீம் செய்வதற்கு முன் க்ரீம் செய்யும் பாத்திரத்தை ப்ரீசரில் வைத்து எடுத்து கொள்ளவும்.

க்ரீம் செய்வது :: விப்பிங் க்ரீமை ஒரு பவுலில் ஊற்றி பவுடர் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக எலெக்ட்ரிக் பீட்டர் வைத்து அடித்து கொள்ளவும்.

சிறிது வெனிலா எசென்ஸ் சேர்த்து கொள்ளவும். திக்காக க்ரீம் வந்ததும் எடுத்து கேக்கில் தடவி மேலே சாக்லேட் தூவி விட்டு, செர்ரி பழம் வைக்கவும்.

பின் அவற்றை ஃப்ரிஜில் வைத்து எடுத்து பரிமாறவும். சுவையான பிளாக் ஃபாரஸ்ட் கேக் ரெடி.