Tahu bakso ayam/ freezer food

Name: Tahu bakso ayam/ freezer food
Yield: 20 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah Tahu; 250 gr Ayam Fillet; 3 sdm Air Es; 1 btr Putih Telur; 70 gr Tepung Tapioka/ Kanji; 2 siung Bawang Putih Besar, haluskan; 1/2 sdt Merica; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Bubuk (me. Masako); 1/2 sdt Gula Pasir; Daun Bawang iris secukupnya

Paxy's Kitchen @pakshi_kitchen

Penggemar frozen food mana suaranya ??
Stock makanan enak dan bergizi, pas bingung mau masak apa, tinggal buka kulkas deh !!
Oia ini salah satu makanan kesukaan suami nih, selalu ketagihan 😃😄

Lebih banyak

Tahu bakso ayam/ freezer food

Paxy's Kitchen @pakshi_kitchen

Penggemar frozen food mana suaranya ??
Stock makanan enak dan bergizi, pas bingung mau masak apa, tinggal buka kulkas deh !!
Oia ini salah satu makanan kesukaan suami nih, selalu ketagihan 😃😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Porsi

20 buahTahu
250 grAyam Fillet
3 sdmAir Es
1 btrPutih Telur
70 grTepung Tapioka/ Kanji
2 siungBawang Putih Besar, haluskan
1/2 sdtMerica
1 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Bubuk (me. Masako)
1/2 sdtGula Pasir
Daun Bawang iris secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan ayam yang telah dipotong kecil-kecil, air es dan putih telur, lalu haluskan.
2

Setalah ayam halus, pindahkan ke wadah lalu masukan tepung tapioka, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, gula dan daun bawang
3

Siapkan tahu, dan belah di bagian tengah, ambil sbgian isinya lalu masukan adonan bakso ke dalam tahu dan kukus kurleb 25 menit.
4

Setelah dikukus tahu bakso bisa langsung di hidangkan atau pun d masukan k freezer buat stock (tunggu dingin). Nanti bisa d goreng atau d hangatkan kembali. Enak juga di makan dengan cabe rawit maupun saos sambal.